Deschide un Foodtruck în Germania

Stylish black mobile food truck with burgers and asian food
Ardei iute aburind, mâncăruri sofisticate cu tăiței și creații de burgeri care nu mai sunt doar o chiflă cu chifteluțe: În piețele de mâncare stradală, noile și delicioasele tendințe alimentare pot fi descoperite metru cu metru. Iar camioanele cu mâncare care se aliniază acolo sunt adesea spectaculoase: O bucătărie profesională pe câțiva metri pătrați se întâlnește cu un design colorat pe care fanii îl pot recunoaște de la distanță. Camioanele cu mâncare sunt un cult care s-a răspândit din America în Germania la începutul anilor 2010, iar de atunci este greu de imaginat piețe și evenimente săptămânale fără ele. Vrei să faci parte din acest trend și visezi de mult timp la propriul tău food truck? Atunci vă vom spune aici ce cerințe trebuie să îndepliniți și ce trebuie să luați în considerare atunci când vă elaborați modelul și planul de afaceri. Lista de verificare: Acestea sunt cerințele pe care trebuie să le îndepliniți pentru a vă deschide un food truck.În primul rând, nu există o pregătire specifică pe care trebuie să o aveți pentru a deschide un camion de alimente. O educație culinară sau o altă experiență în gastronomie este la fel de utilă ca și plăcerea de a intra în contact cu oameni diferiți – operatorii de food truck sunt întotdeauna și animatori. În calitate de potențial fondator, ar trebui să aveți un interes de bază pentru (sau cel puțin o înțelegere a) numerelor și a contabilității, indiferent de ideea dumneavoastră de afaceri. Pe lângă cerințele personale, veți avea nevoie de următoarele permise și documente oficiale pentru a deschide un camion de alimente: Licență comercială pentru restaurante și camioane alimentare, disponibilă la Biroul de licențe comerciale.Dacă este cazul, un permis de călătorie pentru comerț dacă doriți să lucrați cu autocamionul în afara localității dumneavoastră, disponibil la biroul de ordine publică.Cerere pentru catering în aer liber, disponibilă la Ordnungsamt (biroul de ordine publică)Dacă este cazul, o autorizație pentru staționarea în locuri publice, care se solicită la Biroul de Lucrări Publice.Licența de a servi băuturi alcoolice, dacă doriți să vindeți băuturi alcooliceCertificatul de atestare fiscală eliberat de către administrația fiscalăCertificatul…
Pentru a accesa acest post, trebuie să achiziționați Acces Exclusiv Silver or Acces Elite Gold.

🤞 Nu rata aceste sfaturi!

Nu facem spam! Citește mai multe în politica noastră de confidențialitate

Related Articles

Deschide propriul bar în Germania

Deschiderea barului tău – ca barman la independențăDacă doriți să deschideți un bar, aveți nevoie de o licență de restaurant, de diverse autorizații, de un plan financiar și de un concept bun. Vă informăm cu privire la ceea ce trebuie să luați în considerare atunci când înființați un bar. Să stai în spatele propriului tău bar, să amesteci băuturi răcoroase și să stai de vorbă cu oameni interesanți – deschiderea propriului bar este un vis pentru mulți oameni. Dar înființarea unei afaceri în sectorul gastronomic necesită multă pregătire și anumite cunoștințe. Sunt necesare diverse autorizații și o licență pentru băuturi alcoolice și, bineînțeles, o idee ingenioasă care să aducă oaspeții în bar. Fie că este vorba de un pub, un bar sportiv, un bar de cocktailuri sau un bar de shisha, înființarea unui bar necesită o planificare atentă, nu numai pentru a îndeplini cerințele legale. Există o mulțime de concurență căreia trebuie să-i faci față. Acest lucru necesită un concept clar și o finanțare bine gândită. Pentru a obține acest lucru, aveți nevoie de un plan de afaceri bun. Lucrând la acest lucru vă va ajuta să vă pregătiți bine pentru deschidere și să găsiți nișa potrivită printre celelalte baruri din zonă. Planul de afaceriÎn planul de afaceri, descrieți ce anume intenționați să faceți și ce măsuri veți lua pentru a vă realiza planurile. Explică conceptul special pentru barul tău și dovedește fezabilitatea economică a acestuia. Aceste puncte trebuie să fie incluse în planul de afaceri: Ideea de afaceri: Ce oferiți, cum vor beneficia clienții dumneavoastră și ce este special în oferta dumneavoastră?Clienți: La ce grup țintă vă gândiți? Ce știți despre nevoile și dorințele lor?Piața: Cât de mare este oferta, cât de mare este cererea în zona dumneavoastră?Concurența: Care sunt cei mai importanți concurenți ai tăi, ce oferă și cum vrei să te diferențiezi de ei?Distribuție și comunicare: Cum doriți să atrageți atenția asupra barului dumneavoastră? Ce faci pentru clienții tăi obișnuiți?Fondator: De ce ești persoana potrivită pentru a deschide un bar?Echipa: Cine este de partea ta? Cum vă completați unul pe celălalt? Ce valori sunt importante pentru tine?Compania:…

Pentru a accesa acest post, trebuie să achiziționați Acces Exclusiv Silver or Acces Elite Gold.

Independent ca și liber profesionist în Germania

Deveniți un freelancer și începeți să lucrați ca liber profesionistFreelance – doar termenul sună tentant. Îți amintește de libertate, de munca autodeterminată și de creativitatea profesională. În acest articol vă explicăm în ce constă această formă de activitate independentă și pentru ce grupe profesionale este potrivită. Să fii lucrător independent cu statut de freelancerDe secole, anumite profesii au fost denumite profesii liberale, care depind în mod special de persoană și de calificările sale. Profesioniștii din domeniul medical și consilierii juridici sunt exemple, dar și artiștii și antrenorii. Profesiile liberale se caracterizează prin faptul că necesită, de obicei, un nivel ridicat de cunoștințe, care pot fi dobândite la universitate, dar și în cadrul studiilor personale sau prin experiența profesională anterioară. Unele lucruri sunt reglementate în mod diferit pentru liber-profesioniști decât pentru comercianții tradiționali – dar, în principiu, același lucru li se aplică: sunt antreprenori independenți care își desfășoară activitatea pe cont propriu și pe propria răspundere. Ei sunt singurii care decid ce riscuri își asumă și câți bani retrag în mod privat din compania lor. Ei poartă o mare responsabilitate, dar în schimb nu trebuie să împartă profiturile cu nimeni, cu excepția fiscului. Dacă deveniți liber-profesionist cu o profesie independentă, veți beneficia de unele avantaje față de comercianți în activitatea de zi cu zi. Cu toate acestea, trebuie să îndepliniți anumite cerințe pentru a fi recunoscut ca liber profesionist. Diferențe între munca comercială și cea independentăÎn comparație cu profesioniștii, liber-profesioniștii se bucură de o serie de avantaje în legislația fiscală și în alte domenii: de exemplu, nu sunt obligați să întocmească un bilanț al afacerii pentru biroul fiscal pentru declarația financiară anuală. O declarație de venit simplă și rapidă (EÜR) este suficientă în scopuri fiscale.De asemenea, liber-profesioniștii pot renunța la înregistrarea unei întreprinderi și, prin urmare, nu trebuie să plătească impozit pe profit. Și sunt scutiți să devină membri ai Camerei de Comerț sau ai Camerei de Meserii. Când o activitate independentă este considerată o activitate independentă?Pentru a beneficia de aceste privilegii, profesia pe care o exercitați nu trebuie să facă obiectul reglementărilor comerciale. În secțiunea 18 din Legea privind impozitul…

Pentru a accesa acest post, trebuie să achiziționați Acces Exclusiv Silver or Acces Elite Gold.

Deschide propriul club în Germania

Muzică bună, multă distracție, seri minunate printre oameni drăguți – asta este ceea ce mulți oameni asociază cu ideea de a-și deschide propriul club. Aceasta poate fi o motivație puternică, dar nu trebuie să uitați că administrarea unui club de succes înseamnă și muncă, planificare și birocrație. În acest articol vă spunem care sunt obstacolele formale pe care trebuie să le depășiți și cum puteți stabili de la bun început calea spre succes. Cerințe: De ce autorizații am nevoie?Pentru cluburile și discotecile în care se servesc băuturi alcoolice, este necesară o autorizație de restaurant (cunoscută sub numele de licență pentru băuturi alcoolice), în conformitate cu Legea privind ospitalitatea. Autoritățile verifică trei lucruri înainte de a acorda acest permis pentru clubul dumneavoastră: Persoana dumneavoastrăSpațiileConceptulTrebuie să vă dovediți fiabilitatea personală prin prezentarea unui cazier judiciar curat și a unui extras din registrul central al întreprinderilor. În plus, veți avea nevoie de un certificat de sănătate eliberat de departamentul de sănătate al municipalității dumneavoastră și de o confirmare că ați participat la un curs de formare în domeniul restaurantelor. Aceste cursuri, care durează câteva ore, sunt organizate în mod regulat de Camerele de Comerț și Industrie și învață elementele de bază ale legislației alimentare. Dacă ați absolvit deja un curs de formare în domeniul gastronomic în cadrul căruia aspectele legate de legislația alimentară fac parte din materialul de examinare, sunteți scutit de această cerință. În ceea ce privește localul, prima întrebare este dacă planul de dezvoltare permite utilizarea acestuia ca club de noapte sau discotecă. Apoi, autoritățile verifică în detaliu dacă sunt îndeplinite cerințele structurale pentru spații. Printre acestea se numără protecția împotriva zgomotului și a incendiilor, instalațiile sanitare și numărul de locuri de parcare. Cerințele oficiale depind de conceptul dumneavoastră: Câți oaspeți așteptați? Le veți oferi doar băuturi sau și mâncare? Se va dansa în discoteca ta? Vor fi trupe live? Toate detaliile ofertei dumneavoastră, de la rezervare la numele clubului și până la designul interior, trebuie să se potrivească cu viziunea dumneavoastră. Nu porniți doar de la propriile idei, ci încercați să vă apropiați cât mai mult posibil de dorințele grupului…

Pentru a accesa acest post, trebuie să achiziționați Acces Exclusiv Silver or Acces Elite Gold.

Deschide propriul magazin în Germania

Deschiderea propriului magazin: Cum să faci să funcționeze visul de a-ți începe propria afacere!
La un moment dat în viața lor, mulți oameni se joacă cu ideea de a deschide un magazin. Nu e de mirare, a avea propria afacere înseamnă auto-realizare profesională. Să ai de-a face cu oamenii în fiecare zi poate fi foarte distractiv. Alegerea produselor potrivite este ca și cum ți s-ar permite să te joci din nou de-a cumpărăturile, la fel ca atunci când erai copil, dar și să fii tu însuți șeful este, desigur, tentant. Dar cum rămâne cu realitatea?

Pentru a accesa acest post, trebuie să achiziționați Acces Exclusiv Silver or Acces Elite Gold.

Activitate independentă ca fotograf în Germania

Visezi să devii un fotograf independent? În acest articol vă spunem cum să vă pregătiți inteligent start-up-ul și să vă îndepliniți visul – cu sau fără pregătire. De ce să așteptăm? Te așteaptă o viață plină de creativitate și independență! Am nevoie de instruire?În Germania, termenul de fotograf nu mai este protejat de câțiva ani. De atunci, nu mai este necesară o formare specifică. Chiar și persoanele talentate care își schimbă cariera își pot înființa propria afacere sub acest titlu profesional. Cu toate acestea, nu este suficient să faceți instantanee pe jumătate utilizabile și apoi să le editați astfel încât să arate bine pe Instagram. Ar trebui să fiți familiarizat cu subiecte precum expunerea, contrastul și claritatea imaginii de la zero și să stăpâniți editarea digitală a imaginilor. Cea mai completă modalitate de a învăța toate acestea este o educație solidă. Aveți posibilitatea de a alege între un curs universitar și o ucenicie manuală, care durează de obicei trei ani și este mai mult orientată spre practică. În special universitățile de stat, cu puținele lor locuri râvnite, se bucură de o reputație excelentă. Un certificat de absolvire adecvat și contacte cu profesori universitari renumiți vă vor deschide multe uși mai târziu. Dacă doriți să vă începeți propria afacere fără formare profesională, este recomandabil să faceți cel puțin un stagiu mai lung pentru a vă face o idee despre acest domeniu profesional versatil și pentru a vă familiariza cu cele mai importante procese. Acest lucru vă va oferi, de asemenea, ocazia de a afla dacă ideile dvs. corespund realității și dacă fotografia este cu adevărat meseria dvs. de vis. Freelance sau afacere?Mulți fotografi independenți lucrează ca freelanceri. Acest lucru le oferă anumite avantaje în ceea ce privește legislația fiscală. Acestea nu trebuie să plătească impozit pe comerț, pot prezenta un calcul simplificat al profitului pentru declarația fiscală și sunt scutite de calitatea de membru al Camerei de Comerț și Industrie. Cu toate acestea, tranzițiile către o activitate comercială sunt fluide în profesia de fotograf. Ca regulă generală, cu cât munca dumneavoastră este mai mult legată de creativitate și de realizare artistică,…

Pentru a accesa acest post, trebuie să achiziționați Acces Exclusiv Silver or Acces Elite Gold.